Tá preparado para muita música boa, cerveja artesanal e comida de qualidade? Então você está pronto para a segunda edição do Saquarema Beer Fest em 2023. Dessa vez, o evento comemora a Oktoberfest, a maior festa cervejeira do mundo. Vale lembrar que a primeira edição do ano, em março, foi um sucesso e reuniu mais de 15 mil pessoas em três dias de festa.
E para essa edição, tem uma grande novidade foi preparada pela Wave Beer, cervejaria que é de Saquarema: um rótulo especial com uma receita preparada para o evento. A cerveja será do tipo Festbier, uma variante do estilo Märzen.
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Esse é um estilo de cerveja alemão que tem o equilíbrio entre aromas maltados e possui características lupuladas. A Festbier tem coloração amarela a dourada, aromas maltados e suaves notas de lúpulo, com um teor alcoólico moderado de 5,8 a 6,3%.
O Saquarema Beer Fest edição Oktoberfest acontece entre 06 e 08/10 na Praça do Coração, no Centro da cidade. 12 cervejarias de todo o estado estarão presentes. São presenças confirmadas a Abordagem Beer, Arkan Beer, Art Beer, Barril Cheio, Beach Pub Beer, Botto Beer, Búzios Cervejaria, Enseada, 7Vargas, Show de Bola, Penedon e Wave Beer.
“Com este evento, Saquarema se coloca definitivamente na cena cervejeira nacional. O Saquarema Beer Fest consegue reunir as principais cervejarias artesanais de todo o estado do Rio de Janeiro, inclusive premiadas a nível nacional e internacional, além de trazer alguns dos principais nomes do Rock no Brasil aqui para esta edição Oktoberfest”, acredita Júnior Imbiriba, diretor administrativo-financeiro do Saquarema Convention & Visitors Bureau.
O Saquarema Beer Fest é uma realização do Saquarema Convention & Visitors Bureau com o apoio da Secretaria Municipal de Esporte, Lazer e Turismo.
Confira a programação do Saquarema Beer Fest edição Oktoberfest:
Mais sobre a Festbier – Essa é uma cerveja que foi projetada para ser apreciada em grandes quantidades em festividades. Essa tradição tem raízes históricas na Baviera, onde uma lei limitava a produção de cerveja entre setembro e abril devido às condições climáticas.
A Märzen, produzida em março, era uma das cervejas mais apreciadas na Oktoberfest, uma festa que surgiu a partir do casamento do príncipe Ludwig von Bayern e a princesa Therese von Sachsen-Hildburghausen em 1810. Com o tempo, a Märzen passou a ser chamada de Oktoberfestbier, sendo hoje uma cerveja protegida por denominação de origem, produzida apenas por cervejarias de Munique.
No entanto, o estilo original da Oktoberfestbier era mais encorpado e alcoólico, o que levou algumas cervejarias alemãs, como a Paulaner nos anos 70, a criar a Festbier, uma versão mais leve e fácil de beber. Desde 1990, a Festbier se tornou a principal cerveja da Oktoberfest.
