O Governo do Estado do Rio de Janeiro, em parceria com a Associação Brasileira de Bebidas (Abrabe), passou a utilizar um laboratório portátil de alta tecnologia para identificar bebidas destiladas falsificadas ou adulteradas. O equipamento, de origem escocesa e vendido nos Estados Unidos, é capaz de analisar amostras em segundos, comparando-as com as fórmulas originais dos principais destilados do mercado. Apenas cinco aparelhos como esse estão disponíveis no Brasil.
A ferramenta começou a ser usada em ações conjuntas da Secretaria de Estado de Defesa do Consumidor (SEDCON) com o Procon-RJ. Na noite de quarta-feira (15), durante a segunda fase da Operação Salus, em Copacabana, os agentes apreenderam 20 litros de chope vencido, sete garrafas de tequila com impurezas e um litro de xarope de açúcar vencido usado em drinques. As tequilas serão enviadas para análise técnica junto aos fabricantes.
A Operação Salus, que leva o nome da deusa romana da saúde, ocorre simultaneamente em oito estados com apoio de órgãos de defesa do consumidor, vigilâncias sanitárias e forças de segurança. Desde o início, já foram apreendidos mais de 750 litros de bebidas irregulares em 21 municípios brasileiros.
O secretário estadual de Defesa do Consumidor, Gutemberg Fonseca, ressaltou a importância do laboratório portátil e confirmou o interesse da Sedcon em adquirir dois equipamentos. Segundo ele, a tecnologia é fundamental para garantir a segurança alimentar e proteger a saúde da população.
Além da operação, o Estado firmou um protocolo de intenções com a Abrabe para a criação da Agenda Antipirataria de Bebidas — uma iniciativa pioneira no Brasil voltada ao combate ao contrabando e falsificação de bebidas alcoólicas.
Nos últimos 12 meses, mais de 300 litros de bebidas sem procedência foram apreendidos em ações em locais como Rio das Ostras, Niterói, Zona Sul e Lapa. Como parte da campanha educativa, o governo também lançou uma cartilha com orientações para que os consumidores aprendam a identificar produtos falsificados. O material está disponível nos sites da Sedcon, Procon-RJ e Abrabe, além de pontos estratégicos como rodoviárias e estações das barcas.