O clima de roça, conversa boa e comida feita com afeto vai tomar conta de Saquarema no próximo 19 de março, quando acontece mais uma edição do Moda e Prosa Caipira – Noite dos Produtores de Leite e seus Derivados. O encontro começa às 18h, no Parque de Exposições Marcos Catharino, na Casa do Criador, em Sampaio Corrêa, reunindo moradores e visitantes em torno da cultura rural e da gastronomia local.
Esta será a 7ª edição do evento, que vem se consolidando como um dos encontros mais charmosos do calendário cultural da cidade. Criado em julho de 2025, o projeto já celebrou ingredientes tradicionais da culinária do interior, como alho, angu, garapa e banana, sempre destacando produtos e saberes ligados à vida no campo.
Nesta edição, o protagonista da noite será o leite e seus derivados, base de muitas receitas típicas da região. Queijos, doces, bolos e outras iguarias preparadas por produtores locais prometem dividir espaço com outras delícias da culinária caipira.
Além da gastronomia, o público poderá aproveitar música ao vivo, feira de produtos artesanais, palestra sobre cultura rural e atividades voltadas para toda a família. O espírito do evento é o de um grande encontro entre amigos, onde tradição, sabores e histórias do interior ganham palco.
Com entrada gratuita, o Moda e Prosa Caipira acontece uma vez por mês, sempre na terceira quinta-feira, podendo ser remarcado em caso de chuva ou outras condições climáticas adversas. Mais do que uma celebração gastronômica, o evento busca valorizar a produção rural, fortalecer a agricultura familiar e manter viva a identidade cultural do campo em Saquarema.
