O Sesi (Serviço Social da Indústria) realiza, nos próximos dias 29, 30 e 31 de outubro, o projeto Cozinha Brasil, no Residencial Venda da Cruz. A iniciativa, realizada em parceria com a Secretaria Municipal de Planejamento, consiste em cursos que ensinam o preparo de alimentos saborosos e nutritivos a baixo custo, sem desperdícios e respeitando as diferenças regionais e de estações, na carreta com a Cozinha Móvel do projeto.
O programa, que poderá atender cerca de 1200 famílias que vivem no local, tem o objetivo de promover bons hábitos alimentares através de aulas práticas e teóricas nos três dias, onde moradores do condomínio poderão aprender a fazer vários alimentos através do programa que aborda ainda assuntos como hábitos alimentares, alimentos e suas funções, cuidado no preparo e manipulação de alimentos e alimentos funcionais.
“Neste projeto, a população poderá aprender a aproveitar integralmente os alimentos, reduzindo o desperdício, escolher os alimentos por seu valor nutritivo, preço e apresentação, além de preparar refeições observando a limpeza e preservando o sabor e os nutrientes dos alimentos”, declara a responsável técnica do setor social da Secretaria de Planejamento, Luciana Vieira.
Diversas são as ações que integram o projeto de trabalho técnico social de empreendimentos habitacionais do programa Minha Casa Minha Vida realizados pela Secretaria de Planejamento e Projetos Especiais, com foco na organização e mobilização comunitária e participativa de modo a fortalecer os laços sociais dos moradores dos residenciais contemplados pelo programa Minha Casa Minha Vida. As parcerias entre o Sesi, Senai e Sebrae proporcionam aos beneficiários contato com orientações e cursos sobre temas como educação ambiental, educação financeira, atividades físicas, costureira industrial, fabricação de bolos, doces e salgados, assistente administrativo, pintor, além de palestras sobre organização de renda familiar, mulher empreendedora, micro empreendedor individual, orientação e formalização dos empreendedores individuais, entre outros.
