A Semana do Pescado 2022, que começou no dia 1 de setembro e vai até o próximo dia 15, tem objetivo de incentivar o consumo do alimento e incentivar a cadeia produtiva fluminense. Restaurantes, peixarias e supermercados vão vender peixes e frutos do mar com descontos, para atrair mais consumidores. E em Niterói o tradicional Mercado São Pedro, no Centro, vai oferecer descontos que variam de 5% até 20%.
O diretor da Associação dos Comerciantes do Mercado São Pedro, Atílio Guglielmo, conversou com exclusividade ao Errejota Notícias, e disse que o grande centro comercial vai oferecer descontos em vários tipos de pescados, além do camarão. O preço do fruto do mar vai variar de R$ 23 até R$ 100 dependendo do tamanho. “Estamos em negociação com representantes do Nordestes para conseguir baratear o camarão. Estamos trabalhando para aumentar as vendas e incentivar o consumo do peixe, que faz muito bem para a saúde”, comentou.
Além do camarão outros dois peixes estão sendo vendidos por preços convidativos, como a corvina que varia de R$ 12 a R$ 20 o quilo; e o dourado que varia de R$ 15 a R$ 22 o quilo.
A receptividade dos restaurantes, peixarias e supermercados à Semana do Pescado está muito grande, segundo Ronaldo Nogueira Martins, consultor setorial de Alimentos e Bebidas da Firjan. “A proposta do setor é que a Semana do Pescado vire uma segunda Semana Santa, época de maior consumo de peixe no Brasil. Incentivamos uma alimentação mais saudável”, contou.
Também haverá doação de pescado para comunidades mais pobres, como em 2021. O Sindicato dos Armadores de Pesca do Estado do Rio de Janeiro (Saperj) fará a doação que será processada e embalada, sem ônus, pela Frescatto, indústria associada ao Siperj.
